提子吐司面包机版
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人做过这道菜
安小妮啦
香喷喷的大黑提吐司，大晚上做好简直是引人发胖。。。先吃半个再说，剩下的明早当早饭。面包机是美的的，因为揉面实在太累，所以买了这个实用的工具。没有按自动程序来做，自己从和面——发酵——烘烤，一步步完成。
用料
提子吐司面包机版的做法
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酵母放进30-40度左右的温水中，依次加入除了酵母和水以外的其他材料，提子干稍后。
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进入和面模式，和面45分钟。在完成前15分钟时加入提子干，混合均匀。
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进入发酵模式，静等一个半小时，面团发酵至两倍左右大小。
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烘烤模式15分钟，顶部烤不到，倒出来翻个面烤5分钟。不喜欢太焦的话减少点时间，我喜欢吃脆脆的皮。
小贴士
酵母的活性很重要，如果面团一直发不起来，考虑换酵母试试。
