凉拌金针菇

8.5 综合评分
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春天来了,吃点清爽开胃的

用料  

金针菇 适量
胡萝卜 少许
蒜子 适量
生抽、盐、糖、鸡精、醋 适量
辣椒面 适量
香菜 少许

凉拌金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净切去根部,胡萝卜刨丝!蒜子切碎

    凉拌金针菇的做法 步骤1
  2. 锅烧开水,放入金针菇和胡萝卜丝焯熟沥干水备用

    凉拌金针菇的做法 步骤2
  3. 取一小碗调汁,取适量的盐、糖、醋、生抽、鸡精,调入一大勺开水拌匀!放入蒜末

    凉拌金针菇的做法 步骤3
  4. 将金针菇和胡萝卜香菜装入碗中拌匀,浇上调汁撒上辣椒面!锅入适量的油烧热浇在辣椒面上即可

    凉拌金针菇的做法 步骤4

小贴士

调味料根据个人口味适当调整

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该菜谱发布于 2016-03-14 21:14:07
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