芥兰炒牛肉

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用料  

芥兰炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切薄片,加蚝油、盐、料酒、生粉、油抓匀腌制

  2. 芥兰洗净切段,用开水焯一下

  3. 锅内加少许油,下牛肉炒至变色

  4. 加入芥蓝翻炒

  5. 加适量的盐、糖调味即可

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芥兰炒牛肉的答疑

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