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荷包鲫鱼
荷包鲫鱼
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卓夫人
用料
鸡蛋
1枚
鲫鱼
1条
荷包鲫鱼的做法
新鲜鲫鱼打理干净，用盐腌制一刻钟左右。
先放少许油煎一个荷包蛋，再到少许油把鲫鱼两面煎黄，加入开水没过鲫鱼，煮至沸腾加入荷包蛋小火炖煮至奶黄色，可依据口味加入香菜，盐少许。
小贴士
记得一定要加入开水。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2016-03-14 15:25:04
32 收藏
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卓夫人
