{食记录}01 - 豉汁莲花白菜

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用料  

{食记录}01 - 豉汁莲花白菜的做法  

  1. 准备
    1.用刀将白菜根部从外往里依次刻成花瓣形。

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  2. 2.青红辣椒切碎。

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  3. 做法
    1.锅中倒入水烧开,汤最好多一些,以能没过白菜为佳,将刻好的莲花白菜放入热水中。

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  4. 2.煮制酥烂,要保证形状完整,取出,装入盘中。

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  5. 3.将鱼豉油加热,淋入莲花白菜上。

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  6. 4.然后撒上青红椒碎,再将植物油烧热,浇在青红椒碎上即可。

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该菜谱发布于 2016-03-13 05:48:57
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