遇见TINGTG
酸奶饼底的榴莲披萨
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人做过这道菜
榴莲卖得很火，一年四季都有，所以做榴莲披萨，真的也很火一年四季都可以吃，似乎也找不到不火的理由。在榴莲飘香的季节，层次丰富、口感香脆滑的榴莲披萨，无论从卖相还是味道，都让人无法拒绝，我家的最爱。
用料
酸奶饼底的榴莲披萨的做法
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将除了榴莲和马苏里拉以外的所有材料放进面包机，用和面团功能和发面团功能，发酵到和好面团的两倍大，取出滚圆排气，醒发15分钟
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用披萨滚轮针滚出均匀的小孔,烤箱预热200度。
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铺上切碎的马苏里拉芝士。
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将榴莲果压烂。
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再铺上榴莲果肉。
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整理好放入烤箱，上下火200度至芝士融化即可。
小贴士
榴莲披萨适合出炉即刻享用，如果变凉了，放回烤箱150度烤5分钟即可变回新鲜口感。
