咖喱土豆鸡块

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用料  

咖喱块 三块
鸡腿肉(去骨) 一只
土豆 半个
胡萝卜 半根
洋葱(重口) 半个
熟玉米粒 适量
黑胡椒 少许
清水 适量

咖喱土豆鸡块的做法  

  1. 材料准备好,蔬菜切丁,鸡腿去骨切丁备用

  2. 锅内倒少许油,待油锅烧热下洋葱翻炒两下,再下入鸡块,炒至6分熟出锅备用

  3. 锅内再倒油,下入土豆丁、胡萝卜丁翻炒半熟出锅备用

  4. 锅内倒少许油,放入咖喱块小火炒化,倒入一小碗清水,把之前的备用材料全部倒入锅内,中火煮10~15分钟收汁后,撒少许黑胡椒即可出锅。(煮的时候注意防止粘锅,要不停地搅拌锅内)

  5. 自从有了便当,上班再也不枯燥!!!想吃哪样整哪样~~

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