豇豆花

1.准备食材:
豇豆1把     大蒜适量      花椒/盐/蚝油/芝麻酱

再用皇后中式炒锅，
烧些开水，
将豇豆前后去蒂，
洗干净。
放入锅内开水里 穿烫，
等再次水滚后，
捞出放入冷开水降温，
降温后捞出，
用厨房纸巾吸干表面水分备用。

炒锅内开水倒掉，
上火，倒油。
待油温六成热时，
用漏勺盛着花椒，
过油锅内炸，
烹出花椒香味，
即可取出，倒掉，
这样操作，一举两得，
既有了花椒的香味儿，
又没有烦人的花椒粒。

捞出花椒，
将蒜蓉，
辣椒放入锅内翻炒一下，
再倒入蚝油，老抽，
稍微加一点点水

第四步出锅，晾凉之后，
将蒜油汁调入芝麻酱内，
搅拌均匀。
备用

先取一根豇豆，
将其打一个松松的活结。
再将一头穿过圈圈，
重复这个步骤，
直到豇豆留出约2cm左右的小段。
将豇豆两头塞进结内就可以啦。

用上面的方法编完所有豇豆，
摆盘，
在每朵豇豆花 的中间淋上我们之前调好酱

嗯嗯，
怎么样，
美吧！
好吃也是必须的呢
赶快学起来，
你瞬间会有五星级大厨的赶脚，
嘿嘿