小论奶油和奶油奶酪的储存

这样的酒精棉片大家都不陌生吧，某宝一搜一大堆哦

在你要打开一盒新的奶油之前一定要先把要用到的剪刀仔细用酒精棉擦一擦

要剪开的这个角也要擦一擦，注意倒完奶油之后还要用酒精棉片把开口处的奶油擦干净

然后，要用棉片把开口半包起来，就是像图中这样，所以剪的时候口不要开那么大，超过了棉片的宽度就不行了

然后把棉片的外包装袋套上，使劲往里套，直到套不进为止

然后，拿个密封夹夹住，就好啦，然后不用的时候就放冰箱冷藏

上边那盒奶油已经用了两个星期了，质地，颜色都没变，打发依旧很轻松，现在终于用完啦，要开新啦

另外，奶油的保存也可以用母乳保鲜袋，个人觉得比普通的保鲜袋要干净的多，大小不一样，装奶油的时候可以装200ml,也可以装100.150等等，用的时候就直接取一袋，更方便卫生，但是奶油打开要马上装袋，一盒奶油用了一半再装还不如不装，装的时候不要装那么满，空气尽量排出，奶油不要弄到密封口处，这种方法我试过至少储存一个月没问题，更长的没试过

像这样大盒的奶酪也可以用这种方法

提前把需要用到的挖奶酪的勺子也用酒精擦一擦，勺把也要擦哦，所有有可能接触到袋子里奶酪的都要擦到

然后，就进去挖吧

奶酪袋子的开口比较大，酒精棉片盖不住，就用化妆棉浸酒精吧，开口卷好，然后盖住，要用胶布粘住哦

用到的

再装进盒子里，把盒子也用胶布粘好，然后放冷藏室