茯苓饼

11 人做过这道菜
自制茯苓饼的好处是能将茯苓先洗净吹干然后打粉再做饼,这样比外面买来的茯苓粉干净。
每天吃三次能有效的缓解睡眠还能起到美容美白的效果。
如果没有蛋糕机用锅直接烙熟也可以很好吃的。

用料  

面粉 60克
茯苓粉 10克
鸡蛋 1个
苏打 2克(也可以不放)
10克
凉白开水 60克

茯苓饼的做法  

  1. 将面粉、鸡蛋、茯苓粉、苏打放在一起加60克的凉白开水,边倒水边搅拌,成糊状就可以了。如上图。

    茯苓饼的做法 步骤1
  2. 锅中放油,油热后倒入面糊,改小火慢慢煎至两年金黄,如上图。

    茯苓饼的做法 步骤2
  3. 切一切就可以来吃了,不切也可以。

    茯苓饼的做法 步骤3
  4. 再做一款用蛋糕机做的,先将蛋糕机预热,里面刷上油然后倒入调好的糊。如上图。如果没有蛋糕机就用锅直接烙,锅烙出来的茯苓饼外焦里软更好吃。

    茯苓饼的做法 步骤4
  5. 盖上盖大约烘焙5--6分钟,如果怕不熟就不要马上打开盖,再焖2--3分钟。如上图。

    茯苓饼的做法 步骤5
  6. 浅浅的黄色,蓬松软糯的茯苓饼就完成了。

    茯苓饼的做法 步骤6
  7. 把它切一下摆在盘子里就更美了,看着都有食欲,做法超简单的。

    茯苓饼的做法 步骤7
  8. 再来一个花样摆盘,如果亲们做这款茯苓饼就不用这么麻烦摆盘啦,我就是喜欢摆盘😁

    茯苓饼的做法 步骤8

小贴士

1、以上是一次的量,每天要吃三次才能起到缓解睡眠和美容美白的作用。
2、如果没有蛋糕机可以用锅直接烙熟即可。
3、可以不用摆的很漂亮,顺其自然就可以,因为主要是吃它的营养价值。

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茯苓饼的答疑

  • 波波-139  14天前  
    0
    做得好好!
    作者回复 14天前  
    谢谢亲的欣赏和赞美!欢迎亲来做哦😁
  • 清心Lmf  15天前  
    0
    好看又好吃?营养美味可口!好棒!
    作者回复 15天前  
    是的,好吃又营养!谢谢亲的欣赏和赞美!欢迎亲来做哦😁
  • 劲草_  9个月前  
    0
    是做一个饼,这个饼分三次吃吗?
    作者回复 9个月前  
    亲,这个是一次的量。
  • guoguolaolao  1年前  
    0
    老师你好!这个放点酵母,用华夫饼机做可以吧?
    作者回复 1年前  
    亲,你可以试试,感觉能行。

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