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九肚鱼蒸粉丝

8.6 综合评分
24 人做过这道菜
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甜心小寶貝的厨房  甜心小寶貝
好吃方便又简单的菜～第一次发表，写的不是很好请见谅！😬

用料  

九肚鱼
龙口粉丝
蒜 一个
花生油 适量
盐 少许
生抽 少许
葱 少许

九肚鱼蒸粉丝的做法  

  1. 洗净九肚鱼

    九肚鱼蒸粉丝的做法 步骤1

  2. 提前半个小时把粉丝泡软（用温水泡口感更好）

    九肚鱼蒸粉丝的做法 步骤2

  3. 把鱼铺在泡好的粉丝上面，撒上一点点盐和蒜蓉（个人口味喜欢也可以放些辣椒）大火蒸10分钟，淋生抽、撒葱末，好吃的一道菜就大功告成了！

    九肚鱼蒸粉丝的做法 步骤3

小贴士

温水泡粉丝口感更好

参照这个菜谱，大家做出 25 作品

全部25个作品

上传你做的九肚鱼蒸粉丝

 

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该菜谱发布于 2016-03-10 22:30:31
1093 收藏
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九肚鱼蒸粉丝的答疑

  • 手机用户4410_sde9(下厨房)
    手机用户4410_sde9  2017-11-06  
    2 赞
    请问一下，要鱼头吗？
    作者回复 2019-01-27  
    都可以哦
  • 岸上红帽(下厨房)
    岸上红帽  2018-06-20  
    1 赞
    花生油啥时候放？
    作者回复 2019-12-01  
    文章写漏了，蒸之前淋少许
  • 乳珠珠(下厨房)
    乳珠珠  2017-07-23  
    0 赞
    九肚鱼是啥鱼啊？我家河南郑州没听说过呀
    作者回复 2017-08-08  
    你去菜市场问问.....这个问题有点方

以上留言由作者回复后显示

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