【自制花生芽】

7.8 综合评分
19 人做过这道菜
之前一直都是泡发绿豆芽,过春节女儿回来了,女儿说:还是自己生的豆芽好吃。妈咪你生点花生芽看看怎么样,这不就泡发了一盘花生,一盘黄豆,一盘绿豆。实验一下,结果还不错。

用料  

花生豆 150克
黄豆 150克
绿豆 80克

【自制花生芽】的做法  

  1.       准备好花生豆150克,
          黄豆150克,绿豆80克。

    【自制花生芽】的做法 步骤1
  2. 花生豆淘洗干净,摆放在豆芽
    机内托盘上。

    【自制花生芽】的做法 步骤2
  3. 黄豆也淘洗干净,放在花生豆
    的上一层。

    【自制花生芽】的做法 步骤3
  4. 绿豆淘洗干净,放在黄豆上一层

    【自制花生芽】的做法 步骤4
  5. 按限量加入冷水

    【自制花生芽】的做法 步骤5
  6. 坐上机桶,套上遮光布罩,通电开始生芽了,每隔12小时换一遍清水,连续2.3天。
    (豆芽机自动喷水)

    【自制花生芽】的做法 步骤6
  7. 一层黄豆芽。

    【自制花生芽】的做法 步骤7
  8. 一层花生芽

    【自制花生芽】的做法 步骤8

  9. 一层绿豆芽

    【自制花生芽】的做法 步骤9
  10. 花生芽生好了

    【自制花生芽】的做法 步骤10
  11. 绿豆芽生好了

    【自制花生芽】的做法 步骤11
  12. 黄豆芽也生好了

    【自制花生芽】的做法 步骤12
  13. 可以做出【魔芋炝黄豆芽】

    【自制花生芽】的做法 步骤13
  14. 可以做出【干煸花生芽】

    【自制花生芽】的做法 步骤14
  15. 可以做出【爆炒银芽】

    【自制花生芽】的做法 步骤15

小贴士

自制黄豆芽,花生芽,绿豆芽。不含任何添加剂。无污染,纯绿色有机食品,口感好。  一次泡发出来3个品种的豆芽。

参照这个菜谱,大家做出 41 作品

全部41个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-03-10 15:43:56
328 收藏


作者珠珠_03k5的其他菜谱

【自制花生芽】的答疑

  • 欣渝沁婷  2017-03-12  
    2
    发黄豆芽好难,都两次了没成功,是什么问题?
    作者回复 2017-03-13  
    亲请您买那种,叫芽豆的黄豆种,出芽率很高。祝您成功哦
  • 5186_8ags  2017-03-09  
    2
    你好!我用豆芽机发了4次花生都没出芽,不知道哪儿出问题了。求教!谢谢!
    作者回复 2017-03-09  
    是不是种子的问题,用新种子试试看。谢谢
  • 長治  2016-12-22  
    1
    老師您好,請問花生芽需要發多少天的?謝謝!
    作者回复 2016-12-23  
    温度在21℃左右,需要3-4天就可以了。
  • 長治  2016-12-16  
    1
    嗯!謝謝老师!
    作者回复 2016-12-16  
    不用客气,谢谢亲喜欢!
  • 長治  2016-12-16  
    1
    老師您好,花生是要買有殼的嗎?谢谢!
    作者回复 2016-12-16  
    我用的就是花生米,如果待壳的可能更好一些吧,谢谢亲😊
  • 萌萌妈妈m  2016-10-06  
    1
    请问用的什么牌子的豆芽机?
    作者回复 2016-10-06  
    容威牌的豆芽机,谢谢亲😜早上好😊
  • 不跟陌生人说话的傻小兔  2018-03-22  
    0
    豆芽都挺好的,但是花生芽的豆瓣上全是黄黄的,好像不能吃吧!不是说有黄曲霉菌吗?一点黄斑就不能吃了
    作者回复 2018-03-22  
    这个还真不好说,怕影响身体健康,就不要食用了
  • 5186_8ags  2017-03-09  
    0
    谢谢。今天又买了今年的新花生,再试试。
    作者回复 2017-03-09  
    祝您成功,谢谢🎉
  • 非比寻常-2  2017-01-26  
    0
    老师,制作花生芽,花生要提前放水里泡一下吗?
    作者回复 2017-01-27  
    亲早上好!按发绿豆芽的程序就可以了。谢谢亲欣赏
  • 大牛家的小牛  2017-01-17  
    0
    请问花生芽里面长花了还能吃吗?
    作者回复 2017-01-17  
    亲这个吗,目前我还真不知道😖

以上留言由作者回复后显示