南瓜去皮、瓢，洗净，切成块，放入锅中蒸熟。
取出蒸好的南瓜，压成泥。
将鱼胶粉中加入少许热水，拌至完全溶解。
将牛奶倒入奶锅中，再放入溶解的鱼胶粉，用小火煮至微沸，加入粟粉拌匀。
将淡奶油打发，放入南瓜泥拌匀，再加入到冷却的混合液中，拌匀。
放入冰箱冷冻，每隔2小时取出搅拌1次，如此反复操作3次。
取出冻好的冰淇淋，用挖球器挖成球，然后淋上巧克力液，在四周撒上可可粉即可。
上传你做的无糖南瓜冰淇淋
冰恋、樱雪°◆◇
