红糖麻糍

4 人做过这道菜
原方参考果食主义大掌柜糯米滋的,略作调整!

用料  

糯米粉 300g
160g
红糖、芝麻 适量

红糖麻糍的做法  

  1. 粉加水,拌拌,上锅蒸10分钟,增加了黏度,便于后面擀开。

    红糖麻糍的做法 步骤1
  2. 揉圆,分成三个小剂子。擀开,如果黏,可以刷一点点油。

    红糖麻糍的做法 步骤2
  3. 锅子放油,下锅,中🔥

    红糖麻糍的做法 步骤3
  4. 一面好了,另一面

    红糖麻糍的做法 步骤4
  5. 拿出来,压一压,平一点,舒展一点。

    红糖麻糍的做法 步骤5
  6. 撒上红糖和芝麻

    红糖麻糍的做法 步骤6
  7. 压紧,卷起来。

    红糖麻糍的做法 步骤7
  8. 趁热吃

    红糖麻糍的做法 步骤8
  9. 红糖麻糍的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-09 09:31:32
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红糖麻糍的答疑

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