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猪肉芹菜大葱饺子馅儿

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木头小猫的厨房  木头小猫
芹菜馅儿大家都爱吃，这也是我第一次自己调馅儿

用料  

猪肉 一斤。六个人吃
芹菜 两把。菜多更好吃
大葱 两大颗。多加葱，更香
生抽
黑胡椒
香油
鸡精
盐

猪肉芹菜大葱饺子馅儿的做法  

  1. 肉馅儿剁碎，放入黑胡椒、盐、鸡精腌制，好好拌均匀，尝咸淡到正好

  2. 将芹菜（留下叶子更好吃）用热水焯软，捞出后切碎，放入盐腌制，尝咸淡

  3. 将葱切碎，放入盐、生抽、鸡精、大量香油腌制，尝咸淡

  4. 将葱、芹菜、猪肉混在一起，用手（带一次性手套）均匀搅拌，多搅拌一会儿味道更足，尝咸淡

小贴士

拌馅儿慢慢加盐；
用手拌馅儿会更入味儿

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猪肉芹菜大葱饺子馅儿相关分类

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该菜谱发布于 2016-03-09 00:05:16
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