葱香土豆饼

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土豆随处可见,每次都是做成菜,今天做土豆饼,简单好吃!粘米粉黏性不高,我用来代替了糯米粉,喜欢糯米粉的可以直接用糯米粉。

用料  

土豆 适量
粘米粉 适量
牛奶 适量
香葱 适量
鸡蛋 1个
少许
少许
适量

葱香土豆饼的做法  

  1. 第一步:土豆微波炉高火10分钟烤熟,也可以蒸熟

    葱香土豆饼的做法 步骤1
  2. 第二步:土豆捣成土豆泥,放在一边备用

    葱香土豆饼的做法 步骤2
  3. 第三步:不锈钢打蛋盆放入一个鸡蛋,适量牛奶

    葱香土豆饼的做法 步骤3
  4. 第四步:放入少许盐(根据口味调整)

    葱香土豆饼的做法 步骤4
  5. 第五步:放入适量糖(根据口味调整)

    葱香土豆饼的做法 步骤5
  6. 第六步:搅拌均匀

    葱香土豆饼的做法 步骤6
  7. 第七步:蛋奶液倒入土豆泥,搅拌均匀

    葱香土豆饼的做法 步骤7
  8. 第八步:加入适量粘米粉和香葱,粘米粉的量可以使土豆泥揉成团即可

    葱香土豆饼的做法 步骤8
  9. 第九步:土豆泥搓圆压扁,不粘锅内加入少量油,小火煎熟

    葱香土豆饼的做法 步骤9
  10. 配上番茄沙司,简单的葱香土豆泥就完成啦!

    葱香土豆饼的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2016-03-08 11:33:47
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