儿菜香菇汤

2
人做过这道菜

简介

看到下厨房里有个MM的菜谱,用儿菜头做汤,想的我流口水,于是稍加改变,做了道自己风格的儿菜汤。

用料  

儿菜 小个儿的 一个
香菇 一朵
干贝 两颗
干裙带菜 少许

儿菜香菇汤的做法  

  1. 儿菜和香菇切片

  2. 锅中放水,将干贝放入

  3. 煮开后下入香菇,滚一分钟改小火

  4. 放入裙带菜和儿菜,小火煮两三分钟

  5. 点入一点鸡汁,如没有鸡汁,放少许盐即可

  6. 关火,撒少许白胡椒粉

小贴士

怕干贝煮不出味道的,可以和香菇多煮几分钟再下儿菜。
放了干贝和裙带菜的汤本来就很鲜啦,其实可以什么调料都不放。
儿菜汤里的儿菜是绵软口感,不怕多煮一会儿,儿菜切块也可以。

儿菜香菇汤的留言

关于儿菜香菇汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
19 收藏

作者yidoumiaoer的其他菜谱