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帝王蟹2⃣️吃😋芝士焗、避风塘

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静致生活的厨房  静致生活
比起吃自助餐的长蟹脚👎多肉饱满鲜爽👍🏻

用料  

芝士焗
芝士 适量
牛油 20g
香草罗勒(干品) 适量
避风塘
蒜蓉 1⃣️小碗
面包糠 适量
花椒、辣椒粉 少许

帝王蟹2⃣️吃😋芝士焗、避风塘的做法  

  1. 肢解它：大小腿剪好放烤盘，其余部分用作避风塘，先炸3分钟左右。

    帝王蟹2⃣️吃😋芝士焗、避风塘的做法 步骤1

  2. 加芝士、牛油焗20分钟左右，趁热洒上香料，0k👌

    帝王蟹2⃣️吃😋芝士焗、避风塘的做法 步骤2

  3. 起锅爆蒜蓉至金黄，捞起一半与面包糠拌均匀备用，加花椒、辣椒粉爆香，倒入入炸过的蟹肉加葱、酱油、糖，再加入拌好的面包糠炒均匀装碟。

    帝王蟹2⃣️吃😋芝士焗、避风塘的做法 步骤3

  4. 大长君就这样被我们干掉了😈😇

    帝王蟹2⃣️吃😋芝士焗、避风塘的做法 步骤4

  5. 焗好的蟹脚😋

    帝王蟹2⃣️吃😋芝士焗、避风塘的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2016-03-07 15:33:04
379 收藏
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帝王蟹2⃣️吃😋芝士焗、避风塘的答疑

  • 津宁lq(下厨房)
    津宁lq  2018-06-11  
    0 赞
    请问蟹腿啥时候把上面部分的壳去掉的？
    作者回复 2018-06-11  
    最先准备的时候

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