珍珠羊肉丸子

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用料  

珍珠羊肉丸子的做法  

  1. 糯米泡起码两个小时。

    珍珠羊肉丸子的做法 步骤1
  2. 羊肉剁成泥。

    珍珠羊肉丸子的做法 步骤2
  3. 香菜羊肉放少许淀粉拌匀。

    珍珠羊肉丸子的做法 步骤3
  4. 握住馅料,用虎口挤出便是肉丸子。

    珍珠羊肉丸子的做法 步骤4
  5. 肉丸子蘸泡好的糯米,蘸匀,整好圆型。

    珍珠羊肉丸子的做法 步骤5
  6. 上锅蒸差不多15分钟即好。摆盘的玫瑰花下次再教吧~

 

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珍珠羊肉丸子的答疑

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