蒜香回锅肉

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用料  

五花肉 适量
杭椒 两个
大蒜 1把
郫县豆瓣酱 适量
香辣酱 适量
生抽 糖 适量

蒜香回锅肉的做法  

  1. 上好五花肉整条煮至8分熟,捞起沥干后切薄片,大蒜处理干净切段,杭椒两个切斜段,锅里放油煸炒一下五花肉片,然后放入郫县豆瓣酱和香辣酱一起炒出红油,

    蒜香回锅肉的做法 步骤1
  2. 加入辣椒和大蒜翻炒断生,加少许生抽,糖,炒至入味,

    蒜香回锅肉的做法 步骤2
  3. 即可出锅装盘享用。

    蒜香回锅肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-03-07 13:55:38
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蒜香回锅肉的答疑

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