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茄汁脆皮豆腐
茄汁脆皮豆腐
7.8
综合评分
26
人做过这道菜
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牢固吃什么
茄汁不是真的有茄子汁是各种调料调的
用料
北豆腐
适量
番茄酱
适量
生粉
适量
白糖
15g
盐
5g
茄汁脆皮豆腐的做法
将北豆腐包裹在生粉里
用油炸至金黄捞出沥油
少油番茄酱糖盐一次翻炒
倒入炸好的豆腐，待全身包裹即可出锅
参照这个菜谱，大家做出 26 作品
全部26个作品
上传你做的茄汁脆皮豆腐
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该菜谱发布于 2016-03-07 09:46:39
479 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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茄汁脆皮豆腐的答疑
笑忘书_vy4k
2020-06-29
0
赞
北豆腐就是老豆腐吗？
作者回复
2020-06-29
对
柳树弯弯
2018-11-22
0
赞
油炸的时候会四溅吧
作者回复
2018-11-22
不会溅的多，小火沿锅边慢放，不要丢，
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牢固吃什么
