五彩拌时蔬

3 人做过这道菜
每天早饭必做的菜。多美味不敢说,却是必需,吃完一天都心情很好很清爽。

用料  

五彩拌时蔬的做法  

  1. 把所有的蔬菜都清洗干净,平菇撕成小片,胡萝卜紫甘蓝切丝。

  2. 烧开一锅水,放入平菇,茼蒿,荷兰豆,煮一分钟捞出,把水挤干,然后抖散。

  3. 焯好的菜同紫甘蓝,苦菊,胡萝卜放在一个大容器,放入少许盐,糖,醋,香油,橄榄油,生抽,拌匀。

  4. 装盘,完成!

小贴士

所有的食材都可以随意选择当下时令蔬菜来做,尽量颜色多彩,看起来有食欲。

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 
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五彩拌时蔬的答疑

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