韩式冷面

9 人做过这道菜
腰残的女人寄来的冷面..

根据包装上的做法改动了一下.

没有用里面自配的调料..自己调了!

做好吃完果断去某宝搜索买了20包...

用料  

冷面 一包
辣白菜 几片
黄瓜 几片
西红柿 几片
鸡蛋 一个
肉片或火腿片 几片
适量
白糖 适量
适量
水或肉汤 适量
芝麻油 适量
熟白芝麻 适量
凉白开 一大碗

韩式冷面的做法  

  1. 把水或肉汤..加入盐.白糖.醋.芝麻油.调匀.包上保鲜膜.放入冰箱冷藏..

    韩式冷面的做法 步骤1
  2. 包装的冷面长这样..

    韩式冷面的做法 步骤2
  3. 拆开包装.把冷面抖散.放入冷水里面浸泡40分钟!

    韩式冷面的做法 步骤3
  4. 把鸡蛋煮熟.对半切开.西红柿用开水泡20秒.去皮.切片!黄瓜切丝.辣白菜切丝(忘记拍了).火腿或肉片切片.我这是用了自己做的肉片.肠是女人一起寄来的蒜味肠.备用..

    韩式冷面的做法 步骤4
  5. 锅里烧水..水开后把冷面放下去煮2分钟捞起..

    韩式冷面的做法 步骤5
  6. 然后放入水龙头下面抓洗几遍.把外面的黏液一样的东西全部洗掉.再用流动的水一直冲洗到面条完全冷却后.放入凉白开里面洗一遍.捞出放入碗里!

    韩式冷面的做法 步骤6
  7. 把准备好的材料摆上.然后从冰箱把调好的汁淋上面条.撒上熟白芝麻(我忘记撒了.咳咳)..开吃!

    韩式冷面的做法 步骤7

小贴士

想吃什么就放什么.根据自己喜好来!调汁的口味也是根据自己的来..!

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 
该菜谱发布于 2016-03-06 09:42:36
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作者冇伱灬冇我的其他菜谱

韩式冷面的答疑

  • 手机用户0362_lnpa  2017-04-01  
    1
    这肉片怎么做的,好有食欲,求食谱。
    作者回复 2017-04-01  
    我发过的

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