粤式白菜

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这是一道非常简单的菜,甜甜的,适合口味淡的朋友

用料  

白菜 1颗
猪肉 400克
适量
味精 适量

粤式白菜的做法  

  1. 白菜洗净切块

    粤式白菜的做法 步骤1
  2. 猪肉洗净切块调入淀粉盐味精(肥肉不用)

  3. 锅烧热放入肥肉炸出油

    粤式白菜的做法 步骤3
  4. 把炸好的肥肉块捞出,再加入瘦肉翻炒至熟透盛起

    粤式白菜的做法 步骤4
  5. 然后把白菜和肥肉块同时放入翻炒,翻炒至白菜有点软加入盐

    粤式白菜的做法 步骤5
  6. 白菜加入盐后会出水的这时盖上锅盖直至接近熟透

    粤式白菜的做法 步骤6
  7. 快熟的时候把瘦肉加入翻炒一下然后调入味精即可

    粤式白菜的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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