凉拌花甲

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本人最喜欢吃酸酸辣辣的东西,尤其是凉拌,于是今晚晚餐做了个凉拌花甲,好吃!

用料  

凉拌花甲 2斤
香菜 适量
蒜蓉 适量
适量
酱油 适量
芝麻油 适量
辣椒油 适量
鸡精 适量
适量

凉拌花甲的做法  

  1. 水煮开后放入花甲焯熟,大概三分中左右吧。然后用凉水泡五分钟再沥干水

    凉拌花甲的做法 步骤1
  2. 放入所有调味料拌匀后就可以开吃了

    凉拌花甲的做法 步骤2

小贴士

花甲不用煮太久,熟了就行,不然全都掉壳了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-05 19:46:37
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凉拌花甲的答疑

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