Te quiero/gz
红豆薏米饼干
7.6
综合评分
20
人做过这道菜
用料
红豆薏米饼干的做法
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①黄油软化，加入糖粉，用手动打蛋器慢慢搅打 -
②加入蛋黄液，继续搅打，至全部混合均匀，且颜色变浅
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③依次筛入红豆薏米粉和低筋面粉
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④将所有食材拌合成面团
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⑤放在面板上揉成圆柱体后，再捏成三棱柱的形状
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⑥切成厚度均等的三角形片状，整齐码放在烤盘上，用 面筛上红豆薏米粉
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⑦烤箱温度170度，时间12分钟，预热后放入烤盘即可
小贴士
TIPS
①红豆薏米粉是用炒熟的红豆和薏米，破壁机研磨成粉状的。
②捏成三棱柱的形状后，觉得直接切不方便，可以放在冰箱冻上1-2小时后，再切。冷冻后再切片，但是相应烘烤的时间也需适当增加。
①红豆薏米粉是用炒熟的红豆和薏米，破壁机研磨成粉状的。
②捏成三棱柱的形状后，觉得直接切不方便，可以放在冰箱冻上1-2小时后，再切。冷冻后再切片，但是相应烘烤的时间也需适当增加。
