紫薯糍粑团子

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寝室菜单一

用料  

糯米 250
紫薯 300
鸡蛋 3个

紫薯糍粑团子的做法  

  1. 糯米冷水泡四个小时,放水正好覆盖,用电饭锅煮好,移到另外容器中用硬勺子碾出粘性

  2. 煮用电饭锅煮好紫薯直到紫薯软,将紫薯捞出放在粘性的糯米上,继续碾碎,拌匀

  3. 依照自己的喜好添加红枣,葡萄等食品

  4. 鸡蛋放在碗里搅拌均匀,电饭锅里放好油,可以是麻油等,加热准备好

  5. 手上抹点油,将之前的紫薯糯米混合物弄成一个个团子,在鸡蛋液中浸均匀,直接放在电饭锅热油中炸好捞出。然后就可以食用啦!依照个人口味可以蘸着糖或者老干妈吃。都很好

    紫薯糍粑团子的做法 步骤5
  6. 这就是做好的紫薯糯米团哦,色香味俱全。在寝室居住的同学们,想动手的赶紧哦

    紫薯糍粑团子的做法 步骤6

小贴士

喜欢紫薯焗类糍粑类食品的可以尝试哦,虽然视觉上不怎么好看,但是味道是很好的哦,浓浓的紫薯味,黏黏的糯米感觉

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

紫薯糍粑团子相关分类

该菜谱发布于 2016-03-04 21:28:03
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紫薯糍粑团子的答疑

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