陕西，甘肃，面皮，凉皮

陕西，甘肃，面皮，凉皮的答疑

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  食尽各地美食_453c  2018-08-03  

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  把甘肃去了，甘肃的凉州面皮子不是这么做的。
  作者回复 2018-08-15  

  谁说的，我就是甘肃人
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  下厨房用户_dtjbe  2018-08-21  

  1 赞

  他这个是对的，但是是懒人做法，正宗的要洗面，洗完面还能蒸出来面筋。