鹅肝炒饭

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用料  

卤鹅肝 50g
胡萝卜 50g
芹菜 30g
二米饭 1碗
适量
适量
酱油 适量
适量

鹅肝炒饭的做法  

  1. 鹅肝切成小丁备用;

    鹅肝炒饭的做法 步骤1
  2. 胡萝卜去皮切成丁,芹菜洗净去筋切成丁

    鹅肝炒饭的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散,加入油,盐,葱花,下锅炒熟后盛起备用;

    鹅肝炒饭的做法 步骤3
  4. 锅中续油,把胡萝卜丁和芹菜丁下锅炒熟,加盐调味;

    鹅肝炒饭的做法 步骤4
  5. 加入米饭炒匀;加酱油调味炒匀,把炒好的鸡蛋和鹅肝下锅一起炒匀,最后撒葱花即可!

    鹅肝炒饭的做法 步骤5

小贴士

蔬菜可以根据自己的情况改变~炒饭灵活度最大!

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