豉油皇乳鸽

Name: 豉油皇乳鸽
Ingredients: 一只乳鸽; 一瓶最好用李锦记的蒸鱼豉油酱油; 几片姜; 少许蒜; 少许糖

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第一次做乳鸽，本来档主教路说用卤水汁来煮的，但是忘记买卤水了，回到家突发奇想，用酱油煮，也挺好吃的。

用料

别煮太久，不要太多酱油太咸，乳鸽滋补，骨头酥脆，肉滑鲜嫩，偶然吃一下很好。

随便看看

该菜谱发布于 2016-03-03 23:30:03

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