燃情土豆条

25
人做过这道菜

用料  

燃情土豆条的做法  

  1. 土豆去皮洗净,切条,放在凉水里侵泡10分钟

  2. 干辣椒洗净,斜刀切段

  3. 锅置火上,到油烧至六成熟,土豆条裹生粉后放在油锅里,小火炸至外皮焦脆呈金黄色,捞起沥油

  4. 锅底留少许油烧热,放入辣椒粉、孜然粉、干辣椒、花椒,小火炸香,放入姜丝爆香

  5. 放入炸好的土豆条 ,调入精盐、生抽,大火煸干水分,撒入葱花,装盘即可

燃情土豆条的留言

关于燃情土豆条的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 27 个作品

 
该菜谱创建于
941 收藏

作者Drolma的其他菜谱