叫我丸子好吗好的
三文鱼金针菇卷
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用料
三文鱼金针菇卷的做法
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超市里买的片状烟熏三文鱼，切成合适大小的条状。
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金针菇去根，洗净，用三文鱼条卷起。
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锅热后放油（如果是不粘锅可以省略哈），油热后下入三文鱼金针菇卷，煎的过程中大致翻个两三次面，直到金针菇成熟就好了。翻面的时候一定要小心不要把三文鱼弄碎！！！！
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用筷子把金针菇卷小心放到盘子里，锅中剩余的汤汁浇在卷卷上，撒上少许黑胡椒，铺上切片的牛油果就好了！
小贴士
烟熏三文鱼已经有一定的咸味了，所以不用额外放盐。
另外烟熏三文鱼的粘合度很好，不用牙签也不会散。
另外烟熏三文鱼的粘合度很好，不用牙签也不会散。
