培根杂蔬炒螺旋粉

简介

剩的螺旋粉不够做一份了,就凑成了这么一道菜,培根和蔬菜搭配,味道不错。

用料  

培根杂蔬炒螺旋粉的做法  

  1. 螺旋粉过水煮熟,淋几滴橄榄油后出锅沥水

  2. 西兰花掰成小朵,香菇撕成小块,胡萝卜和洋葱切丁

  3. 西兰花过水焯熟

  4. 锅中倒入橄榄油,五成热后放入洋葱丁,煸炒出香味后加入培根块,炒至培根颜色变深

  5. 加入香菇、胡萝卜翻炒,两分钟后倒入螺旋粉

  6. 加入耗油、黑胡椒翻炒两分钟后出锅

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