蒜香菜心

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菜心,是油菜心,脆嫩爽口,清炒能保持菜的原味,又美味,颜色看起来也下饭,配碗白米饭,香!

用料  

菜心
食用油

蒜香菜心的做法  

  1. 菜心洗净,沥干水分

  2. 蒜切末备用

  3. 锅中放油,先爆香蒜末,随即放入菜心炒两三分钟左右即可。

 

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