芒果酸奶伴蜂蜜

用料  

小芒果 1个
自做酸奶 200g
蜂蜜 一勺
菜刀 一把
菜板 一个
屌丝 咦……

芒果酸奶伴蜂蜜的做法  

  1. 芒果去皮切丁

  2. 准备一个小清新的碗

  3. 碗里倒酸奶

  4. 芒果丁扔进去

  5. 蜂蜜淋上

  6. 冷藏半小时

  7. 开吃

小贴士

碗越小清新越好,当然我是屌丝,只有这个碗。
芒果切丁的窍门,竖起来,贴着果核,左右切到底,中间核的部分扔掉。两片果肉用刀横竖切出小方格,然后顺着削下来即可(想象刀削面的手法)。
等不及的可以马上吃。不过某人告诉我,芒果和酸奶泡在一起时间久一点会更好吃喏。
没有自做酸奶的话,去超市挑稍微稠一点儿的,但也别像什么青海老酸奶那么稠。

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