清蒸武昌鱼

3 人做过这道菜
我的老爸主厨

用料  

武昌鱼 一条
火腿(或小西红柿)
花椒大料
辣椒

清蒸武昌鱼的做法  

  1. 将武昌鱼处理好(清理内脏,刮净鱼鳞,切成片状注意不要切断)

  2. 将武昌鱼摆盘,放上葱,姜,辣椒,花椒大料。放在锅中清蒸

  3. 蒸熟之后将盘子里的水倒干净(这些水是蒸出来的)

  4. 倒上蒸鱼豉油

  5. 摆盘的时候放上火腿或小西红柿

  6. 大功告成~~美味的“清蒸武昌鱼”就做好啦~~~~做法简单,味道鲜美,大家不妨来试试吧(*^__^*)

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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