腊肠卷心菜洋葱菜饭

用料  

腊肠 一小段,可根据各人口味调整
卷心菜 三五片
洋葱 大概四分之一颗
大米 根据需要了
绿豆 一小把
糙米 一小把
生抽
香醋

腊肠卷心菜洋葱菜饭的做法  

  1. 腊肠、洋葱切丁,卷心菜用手掰成小片。

  2. 将大米、绿豆、糙米一起淘好,将以上材料一起放入电饭锅开始焖。

  3. 电饭锅跳了之后,倒入一些生抽、香醋拌一拌就可以吃了。

小贴士

其实菜饭这种东西,什么材料都可以做。今天因为冰箱里有婆婆送来的腊肠,和昨天买回的卷心菜和洋葱,所以这样搭配。又抓了绿豆和糙米进去,添加一点粗粮。因为要放卷心菜,所以水可以比平时焖饭少放一些。腊肠里会煮出油来,菜饭最后盛起后发现锅子特别光滑干净,哈哈。而且腊肠本身就有咸味了,可以不需要另外加盐,最后加一点点生抽就够了。我个人觉得不需要把菜先超过,直接一起焖也很好吃。最后的香醋是亮点哦,非常开胃。

腊肠卷心菜洋葱菜饭的留言

关于腊肠卷心菜洋葱菜饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 3 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
15 收藏