胡萝卜南瓜泥

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简介

好看、好吃、简单、方便又营养又健康的吃法~
女生们晚上不想吃太多主食的话可以做来吃,我最近因为下班回家总是很晚,没时间好好做饭,就经常做这个,前前后后大概只需要十分钟。
闲这个过于单调的可以再蒸个咸味的鸡蛋羹,一顿完美晚餐就上桌了O(∩_∩)O

用料  

南瓜
胡萝卜
青菜叶

胡萝卜南瓜泥的做法  

  1. 南瓜去皮切成薄片,稍微剁碎;胡萝卜切片,同样剁几下;青菜叶切碎;

  2. 锅里热油,放入胡萝卜炒,之后再放入南瓜炒一会儿;随后加水没过南瓜,煮三四分钟;

  3. 看水干得差不多了,南瓜也熟烂了,锅铲翻动南瓜,使其成泥;

  4. 加入绿色菜叶,少量盐、糖调味,出锅~

小贴士

南瓜要用大南瓜哦,不要用金瓜~
煮的时间宁长不要短~
青菜叶用什么绿色菜叶都可以~

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