黑豆氽肝片

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用料  

黑豆氽肝片的做法  

  1. 炒锅中不加水和油,炒香黑豆

  2. 在沙锅中,加炒好的黑豆、汤,小火炖2小时

  3. 肝片另盐、料酒、淀粉腌一会

  4. 开水,氽熟肝片,没有出血点即可

  5. 把黑豆和汤(可以适量加点盐调一下味)到入肝片即可

 

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黑豆氽肝片的答疑

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