【减脂增肌午餐便当】三文鱼香菇菜心饭

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没时间?没精力?怕麻烦?

15分钟就可以快速做好的午餐便当

不求超级精致,也不追求大盐大油的餐厅口感,讲究营养搭配、口味清淡、快速上手~

用料  

三文鱼 250g
香菇 三朵
菜心 4颗
生抽 少许
食盐 少许
米饭 半碗
海苔芝麻米饭伴侣 一把

【减脂增肌午餐便当】三文鱼香菇菜心饭的做法  

  1. 三文鱼洗净,用厨房纸擦拭表面多余水分,均匀抹上少许盐,用保鲜膜封好,放入冷藏室备用。(24小时)

    香菇泡发,也可以用新鲜的

    菜心洗干净

    【减脂增肌午餐便当】三文鱼香菇菜心饭的做法 步骤1
  2. 香菇切片
    菜心改刀从中间劈成四瓣
    一边煎锅热锅 抹上一层少许橄榄油或花生油
    另一边煮锅加400ml水,加入凉水同时加入香菇

  3. 煎锅小火煎三文鱼,过一分钟左右翻一次面,差不多翻5次就熟了;
    同时煮锅水开之后加入菜心,等30s关火。

    【减脂增肌午餐便当】三文鱼香菇菜心饭的做法 步骤3
  4. 捞起菜心和香菇放在大汤碗里,加入少量生抽拌匀

  5. 煎好的三文鱼放进便当盒,盛饭,再把香菇菜心塞进去。米饭上撒上海苔。收工!

 

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该菜谱发布于 2016-03-01 23:25:07
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