中国元素沙拉

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用的都是中国菜市场能轻易找到的原料,除了生菜,其他蔬菜都下水煮熟了再拌进来的,非常适合不喜欢生吃沙拉的人。

配酱:自制油醋汁

分量:2人

用料  

生菜 半棵
玉米粒 60g
豌豆粒 60g
小番茄 10颗
嫩藕 半段
鸡蛋 2个
草莓 10个
西兰花 半棵

中国元素沙拉的做法  

  1. 生菜洗净,滤干水分切条,放沙拉碗底。

    中国元素沙拉的做法 步骤1
  2. 新鲜玉米粒和豌豆粒入开水煮熟,捞出过冷水,加入沙拉碗。

    中国元素沙拉的做法 步骤2
  3. 小番茄对切,嫩藕切片煮熟,鸡蛋煮熟切片/块,草莓对切, 西兰花切瓣煮熟,在沙拉碗上一一铺开。

    中国元素沙拉的做法 步骤3
  4. 调入自制油醋汁,开吃!

    中国元素沙拉的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-03-01 22:56:24
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