酸奶马芬蛋糕
8.0
综合评分
10
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用料
酸奶马芬蛋糕的做法
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将鸡蛋、白糖、色拉油、牛奶、酸奶加入到容器内 顺序没有要求
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用手动打蛋器把所有原料搅拌均匀 使油和其他原料融合在一起
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筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐
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搅拌如图所示的状态即可，只要看不见干面粉就可以啦，有点小颗粒没关系
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把面糊倒入纸杯中，八分满。然后送入提前预热好的烤箱里，中层烤
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这里要特别说明一下，实践得知，我用三能金盘，温度需要比用烤箱自带的烤盘高一些，上火190度，下火185度，烤35分钟左右。因为每个烤箱的温度都存在差异，大家使用的烤盘和模具材质也不尽相同，所以以上温度和时间都是参考，大家可以依据自己烤箱的脾气和所使用的模具自行调节温度和时间
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出炉后，可以用牙签检验蛋糕是否熟了，把牙签插入蛋糕底部，取出后牙签上干净的就证明蛋糕烤好啦
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内部组织很松软，味道也棒棒哒！
小贴士
家人不喜欢吃甜食，所以配方中糖的量比较少，蛋糕不是很甜，喜欢吃甜食的小伙伴可以依据自己的口味自行增加糖的用量
