韩式炒饭[简单好吃]

7 人做过这道菜
最近总出门,吃饭不规律,抽空才能到小店吃个快餐,这两天吃的韩式小店的简单拌饭,觉得还不错就偷偷观察了下做法。今天中午尝试了做下,味道一样一样的!

用料  

甜玉米 2-3勺
米饭 1小碗
香肠 1根
海苔(碎) 适量
韩式辣酱 适量
适量
适量

韩式炒饭[简单好吃]的做法  

  1. 玉米沥水,香肠切成小丁备用。海苔碎,如果是整片的剪刀剪碎就可以了。

  2. 马苏里拉奶酪可以自选,我个人很喜欢。

    韩式炒饭[简单好吃]的做法 步骤2
  3. 韩式辣酱,参考。辣酱的量看自己受辣能力,我比较弱,第一次制作图(步骤5)里放的多,封面图片那锅放的不多,就一丢丢,所以封面图片看着基本不怎么红,能吃辣的就多放卖相更好看。

    韩式炒饭[简单好吃]的做法 步骤3
  4. 甜玉米,用不完的保鲜膜包好放冰箱或者捞出冷冻保存。

    韩式炒饭[简单好吃]的做法 步骤4
  5. 开中小火,最好用不粘锅平底的锅,依次加入米饭,辣酱,香肠,玉米,海苔,油,喜欢酸甜辣的可以加点番茄酱,用饭铲切翻均匀,颜色均匀就可以出锅了。我喜欢芝士,临出锅前撒了些,好香浓滴味道。

    韩式炒饭[简单好吃]的做法 步骤5
  6. 喜欢鸡排泡菜自己放,想怎么吃就怎么吃,任性…

    韩式炒饭[简单好吃]的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

韩式炒饭[简单好吃]相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-03-01 17:31:36
275 收藏


作者浅尝食光的其他菜谱

韩式炒饭[简单好吃]的答疑

  • 橘子糖77  2017-03-09  
    1
    先放米饭 最后放油吗?正常情况先放油爆锅,后放油会不同吗?
    作者回复 2017-03-09  
    因为我用的是不粘锅,即使放油也是量很少,后放在搅切辣酱时口感相对好些。

以上留言由作者回复后显示