糖醋扁鱼

2 人做过这道菜
儿子爱吃糖醋鱼

用料  

扁鱼 750克
老抽 2勺
葱姜蒜 适量
生抽 2勺
绵白糖 3勺
3勺
料酒 2勺

糖醋扁鱼的做法  

  1. 温火油锅炸鱼两面变色,加入料酒和各调味料,再加入清水,以淹没鱼身为好,大伙烧开后,用文火10分钟即可。出锅前放入蒜叶

  2. 无需再加盐和鸡精,味道已经很鲜美了

    糖醋扁鱼的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-01 14:51:25
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糖醋扁鱼的答疑

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