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蝤蠓蛋丝汤

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千叶沙洁的厨房  千叶沙洁

用料  

蝤蠓 1只
鸡蛋 1个
红罗卜 少量
西兰花 少量
黑木耳 少量
盐 少量
白砂糖 少量
老酒 少量
葱 少量

蝤蠓蛋丝汤的做法  

  1. 先将鸡蛋做成鸡蛋薄饼

    蝤蠓蛋丝汤的做法 步骤1

  2. 接着鸡蛋薄饼切丝

    蝤蠓蛋丝汤的做法 步骤2

  3. 将蝤蠓洗净切好，要小心除理。别让它弄伤自己

    蝤蠓蛋丝汤的做法 步骤3

  4. 再将红罗卜用模具压好，西兰花切小块，黑木耳洗净，葱切好备用

    蝤蠓蛋丝汤的做法 步骤4

  5. 锅里倒入少量油。将蝤蠓倒入翻炒，接着倒入罗卜，西兰花，黑木耳翻炒。再入水烧开。

    蝤蠓蛋丝汤的做法 步骤5

  6. 最后放入蛋皮丝放上葱花。装盘即可

    蝤蠓蛋丝汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-03-01 01:19:41
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