秋葵洗净切起底部。
锅内烧水,水开后放入秋葵,煮大约2分钟之后捞出沥干。
干辣椒剪碎备用。
锅烧热,倒入食用油,油热后放入辣椒炸一下。
焯好的秋葵摆入盘中,淋上蒸鱼豉油与辣椒油即可。
上传你做的【春播主厨文怡】白灼秋葵