土耳其海鲜披萨—好吃到爆

8.6 综合评分
14 人做过这道菜
,好吃到爆,分享

用料  

高筋面粉 100克
低筋面粉 50克
盐,白糖 各5克
酵母 5克
橄榄油 20克,10克面团,10克馅
温水 140cc
虾仁 适量
芹菜 适量
洋葱 一个
火腿 三片
菠萝 半个
番茄酱 适量
鸡蛋 一个
黑胡椒粉,橄榄油,盐,白糖, 少许
马苏里拉奶酪 2片

土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法  

  1. 将面粉放入盆中搅拌均匀,放入酵母,盐,白糖,一起搅拌均匀,倒入温水,揉成面团到不粘手,发2倍,备用

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤1
  2. 将虾仁用盐泡洗干净,沥干水分,火腿切成丁,用不粘锅烧热,放入少许油,再放入虾仁和火腿翻炒6分钟左右,备用

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤2
  3. 将炒好虾仁火腿,倒入盆中,放入菠萝丁,切好芹菜,洋葱拌匀

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤3
  4. 再放入调料拌匀,备用

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤4
  5. 将发好排气泡,用为四块,揉成小面团擀面杖,擀成面皮

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤5
  6. 放入番茄酱,

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤6
  7. 将番茄酱扫平在面皮上

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤7
  8. 放入调好馅料

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤8
  9. 包成像船一样形,刷上蛋液,撒上披萨草叶,再将马苏里拉奶酪切成丝放入上面口

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤9
  10. 烤箱预热,上下200度,中层烤20分钟,上色后盖上锡纸,

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤10
  11. 烤好拿出装盘,好吃,哈哈

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤11
  12. 那半面团,做六个杯子披萨皮

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤12
  13. 皮放入模具里

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤13
  14. 放入番茄酱

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤14
  15. 放入虾仁馅

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤15
  16. 撒上马苏里拉奶酪条

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤16
  17. 刷上鸡蛋液,撒上披萨草叶

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤17
  18. 烤箱预热上下火200度,放入底层,烤25分钟,上色后,盖上锡纸,

    土耳其海鲜披萨—好吃到爆的做法 步骤18

小贴士

馅可以按照自己方便做,这款真心好吃,分享

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 

土耳其海鲜披萨—好吃到爆相关分类

该菜谱发布于 2016-02-29 15:08:55
950 收藏


土耳其海鲜披萨—好吃到爆的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑