戚风蛋糕8寸 | 网上找的普通帖子,相当成功,应该和用料有关 |
美玫牌低筋面粉 | 90g |
鸡蛋 | 5个 |
色拉油 | 50ml |
牛奶 | 50ml |
细砂糖(舒可曼) | 80g以上(蛋黄里30g,蛋清里50g,奶油里适量) |
蓝风车淡奶油 | 500ml |
芒果 | 500g |
草莓 | 250g |
用料准备,水果可根据喜好
下厨房查看戚风蛋糕做法即可。我的材料用量味道很OK
水果切丁
蛋糕分成三层,涂抹奶油铺上水果粒
抹面均匀,技术活,慢慢来
随心装点
切开有夹层,超美味
网购创意蜡烛,超幸福!