超级能量集中营螺旋藻绿藻排毒清肠奶昔Chlorella&spirulina power detox green smoothie

1 人做过这道菜
买螺旋藻绿藻粉的时候国外收银员还问我这是做什么用的,有什么功效。 这里就跟大家展示下其中一个用法。  
螺旋藻的营养价值
螺旋藻,俗称蓝藻,呈墨绿色,是生长在碱性湖泊中的一种深青色的丝状微藻,因呈螺旋形得名,其细胞长度不到1毫米。螺旋藻是地球上最早出现的原始生物之一,含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质,藻多糖,藻蓝素,B-胡萝卜素,叶绿素和来麻酸等营养活性物质。是迄今为止发现的营养最丰富、最均衡的物种之一。 且由于其细胞壁有多糖类物质构成,人体吸收率达85%以上。 螺旋藻含有65%蛋白质和氨基酸、20%碳水化合物、5%脂类、7%矿物质和3%水分,在营养方面比任何其它动物、植物、谷类等食物都更为全面、有效,1克螺旋藻的营养成分含量,相当于1000克蔬菜、水果的营养总和。被称为“浓缩的绿色超级食品”。螺旋藻是联合国粮农组织推荐的“21世纪最理想的食品”,世界卫生组织则称其为“21世纪人类最佳的保健品”。
(1) 螺旋藻含丰富的蛋白质,高达60-70%,是鱼类的3倍,是肉类的4倍,是鸡蛋的5倍多,而叶绿素含量是蔬菜的10倍多。人和动物体内不能自身合成的8种氨基酸,在螺旋藻中含量十分丰富,且远远高于其他食品
(2)螺旋藻含丰富的β胡箩卜素,为胡萝卜的15倍,为菠菜的40-60倍。服用螺旋藻可保护眼睛,使粗燥的皮肤变得细腻,使口腔、肠胃溃疡快速愈合。β胡箩卜素有提高机体的免疫力的功能,它能够淬灭自由基,促进白细胞的生成并提高其杀伤能力
(3)螺旋藻含丰富的维生素B1,B2,B5,B6,B11,B12,C,E等。B族维生素种类繁多, 而且各具特殊的生理功能, 缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。 螺旋藻中所含的叶绿素A,有其独特的造血净血功能。[美食杰]
(4) 螺旋藻中含很高的γ亚麻酸,有促进钙吸收、提高免疫力、防止代谢紊乱和防止衰老的功能。γ亚麻酸是前列腺素的前体,在加氧酶的作用下变为前列腺素,前列腺素对生殖,心血管、呼吸、消化及神经系统均有作用
(5) 螺旋藻中的多糖,有抗辐射的功能,并通过增强机体免疫力,间接抑制癌细胞的增生。另外螺旋藻多糖能提高血浆中的SOD的活性,减少脂质过氧化物的生成,有抗衰老的作用
(6) 螺旋藻含多种人体必需的微量元素,钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等缺铁会导致贫血,缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶,刺激免疫球蛋白及抗体的产生,捕获自由基,降低或抵抗体内某些金属的毒性,抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病
(7) 螺旋藻具有一定的医疗功效。 螺旋藻含有许多强肝因子,能促进健康的肝细胞再生,改善血液功能,使全身代谢顺利进行。螺旋藻有降低胆固醇和血脂的作用。螺旋藻含有促进乳酸菌产生的因子,能恢复肠内菌群平衡,能迅速修复肠胃黏膜、恢复肠胃功能。

我现在怀孕五个月,孕妇也能吃。

用料  

螺旋藻绿藻粉 1大勺
绿叶菜如kale羽衣甘蓝或菠菜叶 100g
芹菜 100g
香蕉 1个
好的脂类如天然花生酱peanut butter或椰子油 1小勺
液体奶类如椰子奶或豆奶或杏仁奶 200ml
纯净水 少量
奇亚籽 少量
酸奶 1盒
去皮姜 1小块
蜂蜜 可要可不要 少量

超级能量集中营螺旋藻绿藻排毒清肠奶昔Chlorella&spirulina power detox green smoothie的做法  

  1. 把家里适合做smoothie的材料都搬出来,然后发挥自己的创意吧!主要记得有:绿叶菜,根状菜,健康脂肪,植物液体奶,酸奶,水果主要要素就可以了。

    超级能量集中营螺旋藻绿藻排毒清肠奶昔Chlorella&spirulina power detox green smoothie的做法 步骤1
  2. 深绿色的就是螺旋藻绿藻粉

  3. 把上述的材料都往搅拌机里扔

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  4. 跟着搅拌机舞蹈👻

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  5. 美丽的绿色

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  6. 嗒啦! 完成! 撒上奇亚籽插上吸管,开启一天的健康能量!! 早上做好一天的量,剩下的拿罐子密封好放冰箱,24小时内喝完。我现在怀孕就把它当三餐中间点心喝。 这真是消耗难以下咽的芹菜和姜的好办法,喝起来口感和味道到超级好!根本尝不到芹菜和姜的味道!而且清爽的甜味! 超级好喝!

    超级能量集中营螺旋藻绿藻排毒清肠奶昔Chlorella&spirulina power detox green smoothie的做法 步骤6
  7. 家里小孩嫌勺子吃太慢,直接用吸管更畅快!他一下喝了我半杯!小孩也超级喜欢哦!健康食品也能很美味!

    超级能量集中营螺旋藻绿藻排毒清肠奶昔Chlorella&spirulina power detox green smoothie的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-02-28 19:34:45
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