咸肉蒸蛋

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简单、好吃、快手的咸肉蒸蛋,是江浙一带的家常菜。鸡蛋吸取了咸肉的肉香,又冲淡了咸肉的重盐,非常下饭,配米饭、粥都非常美味儿!

用料  

咸肉
鸡蛋或者鸭蛋2个或者3个

咸肉蒸蛋的做法  

  1. 咸肉切薄片。

    咸肉蒸蛋的做法 步骤1
  2. 打进鸡蛋或者鸭蛋。我放的是土鸭蛋。

    咸肉蒸蛋的做法 步骤2
  3. 上蒸锅蒸15分钟。

    咸肉蒸蛋的做法 步骤3
  4. 蒸熟是这样的,好香!真下饭!^_^

    咸肉蒸蛋的做法 步骤4
  5. 开吃^_^

    咸肉蒸蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-02-28 18:57:28
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咸肉蒸蛋的答疑

  • 我是努力健身  2019-02-17  
    2
    谢谢!收藏了。知道该怎么消化过年吃腻了的咸肉香肠了🤓
    作者回复 2019-02-17  
    谢谢亲!🙏用来蒸蛋吃吧,鸡蛋里也有了肉的香味儿,下饭哦!

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